A Maxi Platter contém:
- Tabuleiro de 1 metro, de madeira retornável
- 6 queijos: minas frescal, gruyère, gouda, gorgonzola, brie e parmesão
- Embutidos: peito de peru, presunto parma, copa, salame italiano e lombo canadense
- Frutas frescas: morangos silvestres, uvas Thompson e Crimson
- Frutas secas: ameixa sem caroço e damascos turcos
- Nuts: castanha do Pará
- Geleia francesa
- Caponata e tomate confit
- Acompanha: pão ciabatta, crostinis e grissinis.
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