A Platter contém:
- Tabuleiro de madeira
- Queijos: minas frescal, gruyère, gouda, gorgonzola, brie e parmesão
- Embutidos: peito de peru, presunto parma, copa, salame italiano e lombo canadense
- Frutas frescas: morangos silvestres e uvas Thompson
- Frutas secas: ameixa sem caroço e damascos turcos
- Nuts: castanha do Pará
- Geleia francesa
- Caponatta e Tomate Confit
- Pão ciabatta
- Crostinis e grissinis
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